汇编指令jb是汇编语言中的一种条件跳转指令，用于比较两个无符号数的大小，判断条件是CF（进位标志）的值。当CF为1时，表示第一个数小于第二个数，跳转执行目标指令；当CF为0时，表示第一个数大于等于第二个数，不跳转继续执行下一条指令。

1. 无符号字符的范围

在汇编语言中，只有1个字节的字符的无符号范围是0到255。无符号数是不带正负号的数值，从0开始递增到最大值。

2. 有符号字符的范围

带符号字符在汇编语言中需要使用补码表示，其范围是-128到127。带符号数既包括正数，也包括负数，其中最高位为符号位，0表示正数，1表示负数。

3. 跳转指令ja

指令ja（jump above）用于比较两个无符号数的大小，判断条件是CF=0且ZF=0。当CF和ZF均为0时，表示第一个数大于第二个数，跳转执行目标指令；否则，不跳转继续执行下一条指令。

4. 跳转指令jb

指令jb（jump below）用于比较两个无符号数的大小，判断条件是CF=1。当CF为1时，表示第一个数小于第二个数，跳转执行目标指令；否则，不跳转继续执行下一条指令。

5. 跳转指令jl

指令jl（jump less）用于比较两个有符号数的大小，判断条件是SF（符号标志）与OF（溢出标志）不等。当SF与OF不等时，表示第一个数小于第二个数，跳转执行目标指令；否则，不跳转继续执行下一条指令。

如上所述，汇编语言中的jb指令用于比较两个无符号数的大小，并根据CF标志的值进行跳转。